A empanada de carne ao caldeiro do Café Bar Alameda vence a IX Festa da Empanada de Gondomar
A empanada de carne ao caldeiro do Café Bar Alameda vence a IX Festa da Empanada de Gondomar

A empanada de carne ao caldeiro do Café Bar Alameda vence a IX Festa da Empanada de Gondomar

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Texto escrito por Gabriela Teixeira

A Festa da Empanada de Gondomar, organizada pela associação OVALMI e pela Câmara Municipal chegou à nona edição.

Assim, na secção de júri popular, a proposta “empanada de carne ao caldeiro” do Café Bar Alameda ganhou o primeiro prémio. A “empanada de porco com castanhas e molho de milho” preparada na cozinha do Café Bar Estanco ganhou o segundo prémio. Enquanto o terceiro prémio foi para a Bocatería A Bocados com a sua “empanada de hoxaldre con améndoa e pera”.

O prémio atribuído pelo júri profissional, valorizado como a melhor oferta gastronómica de todas as “tortas abertas de cogumelos e bacon” apresentadas pêlo Paço da Escola. Além disso os criadores desta proposta receberam um voucher para uma noite no Parador de Baiona, cortesia dos Paradores de Espãna.

Por fim, a Câmara Municipal de Gondomar atribuiu ainda 4 vales no valor de 50 euros para a realização de compras no comércio local, que foram sorteados entre os que participaram na festa e fizeram parte do júri popular.

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