A Feira da Castanha 2024, que irá decorrer de 8 a 10 de novembro, em vale de cambra, promete ser um evento imperdível para os amantes de gastronomia e tradição. No próximo sábado, 9 de novembro, pelas 16h30, o público terá a oportunidade de assistir a um showcooking especial, dedicado à Castanha de Castelões, um produto típico da região.
O chef Miguel Castro, do Restaurante SAM 1943, será o responsável por este showcooking, onde irá revelar os segredos e os sabores da castanha em diversas preparações culinárias. O evento será uma verdadeira celebração deste ingrediente característico da época, que poderá ser apreciado de uma forma criativa e inovadora.
A Feira da Castanha é um evento anual que reúne produtores, gastronomia e cultura local, e o showcooking promete ser um dos momentos altos desta edição, oferecendo aos participantes uma experiência única de sabores e saberes. A entrada na feira é gratuita, e o showcooking é uma excelente oportunidade para descobrir novos pratos e aprender mais sobre este fruto da estação.
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